Spaghetti 360 @ 高水準的窩夫和意粉

星期六的晚上，到處都是人山人海，想找個位子吃飯都難，特別是像沙田新城市這種人來人往的大商場。幸好，商場很早以前就推出了等位的App，讓我們可以在乘車的途中可以先拿飛，免受長時間等位之苦，所以我們到達以後也沒有等太久就可以入坐了。

餐廳走西日Fusion風格，主打石鍋飯和1.7mm意大利粉（麵），當天因為剩飯和糟糕子都不太餓，所以就沒有嘗到石鍋飯。

粟米芝士焗西蘭花
淡淡的芝香可以中和西蘭花本身的草青味；西蘭花大小不一，口感有些過硬，有些又很林；總括來說不過不失。

羅勒醬烤雞野菌意大利粉
採用了1.7mm的意大利粉（麵），但依然不失口感，仍然可以做到Al Dente；羅勒醬清新香甜；雞肉口感鮮嫩；加上野菌獨特的香味，實在令人不禁食指大動！

香港洲際酒店大堂酒廊 Lobby Lounge ＠ 無敵海景下午茶

時間：5月的某個週末

地點：香港洲際酒店大堂酒廊 Lobby Lounge

人物：剩飯、剩飯媽（下稱「嬸嬸」）

「五月的天，剛誕生的夏天，我們之間，一長串的心願⋯⋯」來到了五月天，初夏時份，是時候喚醒沉睡中的味蕾，為它帶來不一樣的刺激！

香港洲際酒店鄰近港鐵站，位置十分便利。而Lobby Lounge則設於酒店大堂。 

Lobby Lounge採用了巨型的落地玻璃，讓食客們可以一邊在享用美食的同時，把維港的景色一覽無遺。此等目光的享受，實在令人心曠神怡。

週一至週五的下午茶供應時間為14:30 － 18:00, 而星期六、日及公眾假期則由13:30 開始。這裡沒有預先訂位的服務，所有人都要親自排隊。