茶木＠ 台式小品

不經不覺，茶木在香港已經開業3年。即便如此，其人氣依然有增無減。憑著其創新的精神和出色的甜品，俘虜了不少食客，特別是年輕人和OL們，的歡心。

餐牌製作得好像特刊一樣，裡面每款菜式都會附上圖片，不用食客們左猜右想。

土豆絲蝦卷
土豆切成幼絲，裹著整隻蝦肉，放到鍋裡炸。外層的土豆絲口感酥脆，內裡的蝦肉爽嫩彈牙，甚有驚喜。