桃園制作粥麵@嘗一口港式早餐

一開始看到「桃園制作粥麵」時，直覺告訴我這是一間台式餐廳。直到它開幕時看到了餐牌，才發現原來是一間地道的港式餐廳。

餐廳的裝潢以懷舊香港為主題，天花板上掛著一把把吊扇，桌椅以木造為主；燈光柔和；地方十分寬敞，臺與臺之間不過份擠擁，讓客人坐得頗舒適。

星期日的早晨，心裡想念著茶餐廳的茶啡（茶和咖啡）香，不知不覺就走到這裡來。

餐廳在假日提供了各式各樣的早餐選擇，由中式的白粥油炸鬼（油條）、炒面、炒腸粉，到西式三文治、多士、炸魚柳，再到港人最愛的公仔面、湯粉面等等，應有盡有，總能滿足不同顧客的需要。

白粥＋炒面餐（半價加配飲品）－白粥

白粥口感綿綿，容易入口；健康清淡，鹽和胡椒粉就在桌上，加多加少悉隨尊便。

白粥＋炒面餐（半價加配飲品）－豉油皇炒面

調味恰到好處，不過咸，但又能做到很惹味。炒面也有Al dente? 哈哈，就是口感煙韌，不會過林或散（開玩笑＾＾）和白粥同吃，可以中和當中的油膩感。

沙爹牛肉米粉（連熱飲一杯）

難怪這是長期被列入精選早餐款式之一，因為真的做得很出色，特別是沙爹汁。沙爹醬味道香甜，正好可以提升牛肉的味道；雖然不知道餐廳用的是不是新鮮牛肉，但是它比坊間那些瘋狂下鬆肉粉至有異味的牛肉來得爽甜。一級棒！

雪菜肉絲米粉（連熱飲一杯）
雪菜偏咸，整體來說不過不失。

特別推介：咖啡（忘了拍照⋯⋯）
餐廳採用即磨咖啡，加上一定份量的奶，口感滑溜，但又不失咖啡的香味，半價加配價＄6
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
餐廳：桃園制作粥麵

地址：馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈二樓